آخر

تحقق مع الكرز وجوز الهند

تحقق مع الكرز وجوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قمت بخلط البيض مع السكر لمدة 5 دقائق. أضفت الزيت مع الخلط باستمرار ثم الحليب وجوهر الفانيليا.

قمت بخلط الدقيق مع البيكنج بودر وجوز الهند وأضفته فوق تركيبة البيض.

لقد خلطت جيدًا مع الخلاط والملعقة الخشبية.

لقد قمت بدهن صواني كعكة ، وبطنتهم بورق الخبز ، وقسمت التكوين إلى صواني ، وفوق ذلك وضعت حبات الكرز في الدقيق.

تركت الدرج في الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة ، على الحرارة المناسبة.

عندما كانت الكعكة جاهزة ، قمت بدهنها بالسكر الناعم.


* نقوم بإعداد الأوراق مثل هذا:
1. نضع القليل من الدقيق في قاع وعاء ثم نضيف باقي المكونات.
2. قم بتدويرها برفق باستخدام ملعقة حتى تبدأ المكونات في التماسك وتتكون عجينة سميكة.
3. عندما يصبح المزيج كثيفًا جدًا بحيث لا يمكن قلبه ، أخرجي الملعقة وابدئي في العجن يدويًا ، أضيفي ببطء ثم القليل من الدقيق حتى تحصلي على قوام العجينة الطرية الصحيحة.
4. عندما ننتهي من عجن العجينة جيداً ، نقسمها إلى 4 قطع متساوية.
5. يوزع على ظهر صينية مدهونة بقليل بالزيت ورقة واحدة في كل مرة.
6. ضعي كل ورقة في الفرن على نار عالية حتى تحمر بشكل جيد وتصبح ذهبية اللون ، انتبه. راقب الفرن عن كثب لأنه يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، وعندما ننتهي من الخبز ، نضع الأوراق جانبًا ونتركها تبرد.

* الآن نبدأ في تحضير خلاصة جوز الهند ونمضي على النحو التالي:
1. ضع الماء والسكر وجوز الهند في قدر.
2. اتركه ينضج حتى ينخفض ​​السائل قليلاً ويبدأ في أن يصبح أكثر سمكًا.
3. في هذه المرحلة نقوم بتصفية كل شيء من خلال غربال ناعم ، ثم نضع جوز الهند جانبًا.

* نقوم بإعداد كريمة جوز الهند مثل هذا:
1. ضعي الحليب في قدر ، وأضيفي جوهر جوز الهند ، وجوز الهند الجاف والآخر الذي سلقته في الجوهر ، واتركيها تنضج لمدة 15 دقيقة.
2. بعد مرور الوقت ، أضيفي البودنج الممزوج بالسكر والقليل من الحليب البارد.
3. قلبي المزيج جيدًا بالمضرب حتى يتكاثف كل شيء ، ثم اسحبي المقلاة جانبًا واتركي الكريمة تبرد تمامًا.
4. عندما يكون الجو باردًا ، اخلطي كل شيء مع الكريمة المخفوقة ، قسّمي التركيبة إلى ثلاثة أجزاء واتركيها جانبًا قليلًا لدهن الصفيحة العلوية.

* نعد الكرز كالتالي:
1. في وعاء نخلط الكرز مع السكر والبراندي.
2. نقطع نصف كمية الكرز بشكل ناعم جدًا بسكين حاد ، ونقطع النصف الثاني بشكل أكبر.
3. امزج كل شيء معًا جيدًا ، ثم قسّم التكوين إلى 3.

*المجسم:
1. دهن كل ورقة بقطعة من الكرز ثم ضعي طبقة غنية من كريمة جوز الهند.
2. افعل الشيء نفسه مع بقية الأوراق.
3. دهن طبقة رقيقة من الكريم على الوجه ورش جوز الهند فوقه.
4. تزيين بالكرز الكامل.
شهية كبيرة للجميع!


أوراق الكرز والموز وجوز الهند ليكيور

عندما يجربنا التوق إلى شيء حلو وسريع ، يمكننا فقط إشباعه :)))
اليوم ، أدعوك إلى مزيج لذيذ ولكن لذيذ من الكرز السيئ والموز وقليل من المسكرات بجوز الهند.
حلو وسريع ولذيذ ولماذا لا يكون رائجًا مع الفواكه الموسمية.

  • 1 ورقة عجين
  • 300 غرام كرز منزوع النواة
  • 30 مل ماء
  • 1 موزة ناضجة تمامًا
  • 6 ملاعق صغيرة ليكيور جوز الهند (أضع بينا كولادا)
  • صلصة توت محلية الصنع
  • 3 لتر سكر خام

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

يتم غلي الكرز المغسول والمنزوع مع القليل من الماء والسكر. دعها تغلي قليلاً بما يكفي لتشكيل صلصة منخفضة.
يُقشر الموز ويُقطع إلى شرائح سميكة.
نقوم بتشغيل الفرن.
يتم تقطيع عجين الفطير إلى 6 مربعات وتوضع في أشكال لاذعة صغيرة. املأ الكرز وشريحتين من الموز وضع ملعقة صغيرة من جوز الهند ليكيور.

تُخبز في فرن ساخن ، على نار عالية ، لمدة 15-20 دقيقة. إزالة وتترك لتبرد. يُزين بصلصة التوت البري أو السكر البودرة.


افركي المارجرين بالسكر ، أضيفي سكر الفانيليا والبيض وجوز الهند وقشر الليمون ، واخلطيهم مرة أخرى. اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج باودر. أضيفي القليل من الدقيق والقليل من حليب جوز الهند حتى تنضج.

يقلب / يخلط باستمرار. دهن القالب بالسمن. تُسكب العجينة وتُوضع في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية ، لمدة 55-60 دقيقة. يترك ليبرد لفترة وجيزة في النموذج ، ثم العودة إلى الشواية. اصنع كريمة من السكر البودرة وعصير الليمون. تزيين الكعكة بالجليد. يمكنك عمل المزيد من الطلاء الزجاجي وتغطيته بالكامل. إنها كعكة متفتتة ورائعة وعطرة. يمكن أيضًا خلط الفواكه المسكرة أو الزبيب (أو كليهما) في العجين ... أو قطع الفاكهة (الطازجة أو من كومبوت): الخوخ ، المشمش ، شرائح البرتقال ، التفاح ... أو الكرز ، الكرز. دحرجهم في الدقيق أولاً.

تتناسب الكعكة مع جوز الهند والثلج تمامًا لتناول الإفطار. في القهوة ..


حلوى مع الكرز بالكأس

ماذا تفعل عندما يكون الجو حارًا بالخارج ، لكنك تتوق إلى شيء حلو؟ تحضير الحلوى بسرعة من الزجاج. لا تحتاج حتى إلى فرن!
يتم تحضير الوصفة بسرعة ويمكنك استخدام البسكويت أو الكيك أو البانديسبان أو حتى البسكويت. يمكن أيضًا تحضيره بالكومبوت ثم يمكنك إضافة القليل من العصير.
وصفة مماثلة هي حلوى بالفراولة والقشدة المخفوقة.


21 تعليقًا على & bdquoCheck with yogurt & rdquo

كم هو جميل خرج ، رقيق وأعتقد أنه كل شيء جيد!

شكرا يا أماليا ، يبدو الأمر بسيطًا جدًا. لكن كيف ترجمت بعد ذلك الموقع؟ كنت فضوليًا أيضًا ، وليس العكس ، لكنني رأيت أكثر من 10 وصفات كعكة :)))

أماليا ، من فضلك قل لي ما إذا كانت درجة 60 من الفرن كافية لخبز الكعكة أو فاتك شيء. شكرا جزيلا لك كريستي نيتو

اقرأ بعناية ثم اسأل ، أنك تسخر من نفسك

نعم كريستي ، لقد حذفت 1 أمام 60 درجة: (& # 8230 أتمنى ألا تخطئ في الكعكة. أنا أغير الوصفة الآن.

وبالأمس ، السبت ، صنعت هذا أيضًا & # 8211 يحب أطفالي الكعك & # 8230 و & # 8230 أنا أيضًا :) لقد كان من السهل حقًا صنعه واقتصاديًا ولذيذًا! لأنها ليست حلوة جدا. لا أحب الكعك الحلو جدًا. هذا مثالي لعمله كل ليلة ، إنه سريع جدًا.كان لدي بيتزا في الفرن ، حتى يتم صنع البيتزا ، كانت الكعكة في المقلاة! من الجيد فقط دخول الفرن :) شكرًا لك يا أماليا ، موقعك رائع ، كل ما أفعله من هنا يخرج ، لأنه تم شرحه جيدًا!

Amalia يسعدني أن الوصفات تناسب ذوقك :). اقبلك!

لأنك أوصيتني بتجربة بعض الحلويات ، قلت إنه يجب أن أبدأ بشيء بسيط وتوقفت عند الكعكة.
سؤالي ، قبل أن أبدأ العمل ، هل إذا ضربت بياض البيض بشكل منفصل ثم ربما قبل إضافة الدقيق والدجاج والصفار؟
مما كتبته ، اخلطي بياض البيض + صفار البيض معًا حتى لا تفرق بينهما.
تحب بناتي حقًا الكعكة وأود أن أصنع مفاجأة لهن & # 8230. كعكة الكرز - إذا كان لا يزال موسمهن & # 8230 بالمناسبة ، عندما أضيف الكرز مع السكر ، في البداية أو بعد الكعكة نمت قليلا؟

يمتزجان معًا ، لا أفهم ما تقصده بالكرز & # 8230 هل تريد وضع الكرز في الكعكة؟ إذا مررت بهم بالدقيق أولاً & # 8230 لتكتب لي كيف اتضح أنه مع الكرز ، فأنا أشعر بالفضول :).

خرجت سوبر & # 8230 & # 8230 & # 8230.
شكرا على الوصفة. في البداية اعتقدت أنها كانت طحين أكثر من اللازم ، 450 غ لكنني تركتها في يدك واتبعت بالضبط الوصفة التي كتبتها ، وفي النهاية كان الرضا رائعًا ، لقد فوجئت بسرور عندما رأيت. كيف نما وماذا طعمها الجيد.

أنا سعيد لـ Dragos ، يجب أن تعلم أنني سأجربه في إصدار الكرز أيضًا :).

جربت اليوم وصفة الكيك الخاصة بك ولكن مع 250 جرام من الدقيق بدلاً من 450 جرام.
خرجت الكعكة منفوشة وأفضل كما لو كان الأطفال يحبونها أكثر وأنا أوصيكم بثقة بتجربة الوصفة المعدلة أيضًا.
أرجو ألا تمانع في أنني غيرت المبالغ التي قدمتها & # 8230.
يتم وضع الكرز في محتويات الكعكة.
جربت اليوم الزبيب المنقوع في الماء مع خلاصة الروم ثم يصفى جيدًا ، ثم يوضع في صينية الكيك.
طريقة دهن الصينية حتى لا تلتصق الكيك دهنها بزيت الزيتون وغطيتها بالدقيق الأبيض لكنها ما زالت عالقة قليلا & # 8230

شكرًا جزيلاً على فكرة كيف تنزعج ، فأنا أستمتع بالدقيق الأقل والأكثر صحة. بالنسبة للصينية ، لا أعرف ماذا أقول لك ، لا يمكن تشحيمها :).

تم اختراع ورق الخبز ، وهو اختراع هائل & # 8230 حاول.

لقد جربته وأحاول ذلك عندما يكون لدي.

أهلا مع كل الاحترام لكعكتك ، يمكنك تجنب التكسير لأنه بعد 15 دقيقة في الفرن قم بتقطيعها بسكين رفيع حاد إلى عمق 2 سم من طرف إلى آخر. حظا سعيدا!

شكرا جزيلا على النصيحة!

اتضح أنه أكثر من رائع. صببت نصف التركيبة ، وضعت الزبيب ، وفوقها النصف الآخر من العجين الممزوج بالكاكاو ، وبعد أن سكبت في الصينية ، مزجت الحلقات بعصا ، وخرجت روعة & # 8230 . شكرا لك على الوصفة كانت بالضبط ما كنا نبحث عنه & # 8230 & # 8230

مع خالص التقدير ، كما وصفت بالفعل ، لقد جعلتني أرغب في :).

أنا سعيد لأنني عثرت على وصفة الكيك الرائعة هذه. ونعم ، لقد قمت بلفها :) وخرجت لذيذة جدًا. لقد أجريت بعض التغييرات لتناسب ذوقي ويبدو الأمر كالتالي: أضع الزبيب في التركيبة وأضع القليل من الكرز في الأعلى: P. قمت بخلط جزء أبيض في الأسفل والجزء العلوي مع الكاكاو وصبته بعناية. ثم مع الذيل من الملعقة الصغيرة أخذت دائريًا من الأسفل إلى الأعلى & # 8230a خرج جيدًا ، أقول :). أنتظر أيضًا رأي أكلة الكعك غدًا: د. لقد دهنت المقلاة بالزيت ورش الدقيق ولم تلتصق على الإطلاق.
A & # 8230 تفاصيل أخرى ، لقد صنعت كعكتين بهذه التركيبة وتم إصلاحها: P.

مونيكا ، لقد جعلتني بالفعل أرغب في: 0 وما زلت أحاول تجنب الحلويات :)


وصفة كعكة على صينية بالكرز من فئة الكيك

نضيف الكرز بطريقة فوضوية. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا. من عبوة الزبدة المعدة للكيك نأخذ جزءًا صغيرًا لدهن الصينية بها (صينية الكيك بأبعاد 25 × 11 سم). طريقة عمل كعكة الشواء والكرز والجوز. فطيرة فلاحية على صينية مصنوعة حسب وصفة جدتي. تحضير كعكة إسفنجية بالكرز والكرز الحامض. اقلب الفرن على 180 درجة وحضر قالب كيك بأبعاد. دهن المقلاة جيداً بالزبدة أو السمن.

كعكة منفوشة بالكرز أو غيره من الفواكه الموسمية ، وصفة بسيطة. دهن المقلاة بالزيت ، صب حوالي 70٪ من التركيبة في المقلاة ، ثم. كعكة الكرز اللذيذة للغاية ، محضرة وفق وصفة قديمة. رتب الكرز بعناية فوق العجينة. دع الكيك يبرد ثم أخرجه من المقلاة. يُسكب المزيج في قالب كعك أو كعكة مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق. اكتشفت هذا ما يجب أن تبدو عليه كعكة الكرز الرقيقة!

ضعي 70٪ من العجينة في الصينية ، ثم رتبي الكرز على كامل سطح الصينية ، وفي النهاية. يضاف الكرز المصفى إلى العجين قطعة قطعة.


أنا ببساطة أحب المعجنات الرقيقة ، لكن أولئك الذين حاولوا التخلص من الدقيق الأبيض يعرفون مدى صعوبة الحصول على منتج رقيق جدًا مع أنواع أخرى من الدقيق. نظرًا لكوني مسجلاً في جميع المجموعات الممكنة والمستحيلة للطهي ، أرى جميع أنواع الحلويات ، بعضها جذاب ، والبعض الآخر أقل.

عند البحث في موجز الأخبار الخاص بي ، رأيت كعكة تبدو جيدة حقًا وكنت حريصًا جدًا على الحصول على شريحة رقيقة من الكعك المنكه. كنت متحمسة للغاية لدرجة أنني لم أرغب حقًا في الفشل وقررت استخدام القليل من الدقيق الأبيض لربط التكوين وإعطائه فرصة حقيقية. لا أعرف ما إذا كانت الصور تظهر الحقيقة ، لكني حصلت على كعكة رقيق للغاية وعطرة ومثيرة ببساطة. لقد صنعت واحدة يوم السبت والأخرى يوم السبت ، لأنني أردت أن آخذ شريحة إلى زملائي في العمل وأظهر لهم كيف يمكن أن تكون الحلويات الخالية من السكر جيدة.

لست مضطرًا حتى إلى أن أشرح لك ما هي ملامح الفراسة السعيدة التي مررت بها طوال الأسبوع ، لأنني كنت أعرف أن شريحة من الكعكة كانت تنتظرني في كيس الطعام. # غذاء

أعلم أنك سترى العديد من الخطوات وستكون خائفًا ، لكن الأمر ليس بهذا التعقيد وأنا متأكد من أنك ستقتنع بعد أن تفعل ذلك مرة واحدة. يحتوي على كربوهيدرات أقل بكثير من الكيك العادي ، لأنه لا يحتوي على سكر ، كما تم تقليل كمية الدقيق الأبيض بشكل كبير.


فيديو: تورتة الكرز او حب الملوككلافوتي (قد 2022).