
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات البرسيمون جام
- البرسيمون 2 كجم
- الليمون 1pc
- سكر 1 كجم
- المكونات الرئيسية للبرسيمون
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
ملعقة خشبية ذات مقبض طويل ، وعاء مع غطاء ، سكين مطبخ ، صفيحة ، جرات زجاجية مع أغطية
صنع مربى البرسيمون:
الخطوة 1: إعداد البرسيمون.

لأغراض الطهي ، تعتبر البريزونس الناضجة الناضجة مناسبة فقط.
إذا لم تنضج التوت الخاصة بك بعد ، أو كان لديك مذاق قوي قابض ، ضعها في الثلاجة وقم بتجميدها بشكل صحيح ، ثم أخرجها من الثلاجة وضعها في درجة حرارة الغرفة. كل شيء عن كل شيء مع هذه الطريقة لإعداد الفاكهة سوف يأخذك نحو يوم.
يجب غسل البرسيمون الناضج ، وإزالة ساق ، قشر ، مقطعة إلى نصفين متساويين وإزالة الحجر. ثم قسّم كل شوطين إلى جزئين آخرين. ضعي البرسيمون المفروم في مقلاة معدنية ، مع ملء السكر واتركه ، وتغطي لمدة 1.5 - 2 ساعة. خلال هذا الوقت ، يجب أن يتشكل العصير في الأطباق التي تحتوي على فواكه الكاكي المسكرة.
الخطوة 2: طهي البرسيمون.

يُسكب البرسيمون المفروم والمُسَخَّى بالماء الدافئ. ضع مقلاة من مربى المستقبل على نار بطيئة. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. بمجرد غلي المربى ، أخرج المقلاة من الحرارة واتركها تبرد.
الخطوة 3: تحضير الليمون.

خذ الليمون كله. إذا كان جلد الثمرة كثيفًا جدًا ، فاستخدم مبشرة خشنة لتقشيره قليلًا لجعله أرق. ضعي الليمون المحضر بهذه الطريقة في قدر نظيف ، وامتلئه بالماء ، ثم ضعيه على النار حتى يغلي. بعد الغليان لبضع دقائق ، قم بتغيير الماء وكرر العملية ثلاث مرات.
أخرج الليمون المسلوق من الماء ، بارد. مقطعة إلى دوائر رقيقة وإزالة البذور.
الخطوة 4: تحضير المربى.

ضع مربى البرسيمون المبرد على النار واتركه يغلي. إضافة دوائر الليمون المسلوق ويغلي. بعد 5 دقائق ، سيكون المربى جاهزًا تمامًا.

صب مربى البرسيمون النهائي في الجرار المعقمة وشمر الأغطية.
الخطوة 5:.

شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- إذا كنت لا ترغب في الحفاظ على المربى النهائي ، فاحفظه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع.
- يمكنك جعل المربى أكثر سمكًا عن طريق إضافة مسحوق التبلور.
- لجعل مربى البرسيمون أكثر رقة ، مرر الثمار الناضجة من خلال الخلاط قبل الطهي.
- هل أعجبك مربى البرسيمون وترغب في تجربة شيء جديد؟ استبدل الليمون بالبرتقال أو أضف القليل من القرفة (عصا واحدة فقط ، ثم أخرجها بعد الطهي).
- يتم تخزين مربى البرسيمون المعلب لمدة تصل إلى عامين ولا يفقد مذاقه.