We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لطهي السمك المشوي مع المعكرونة
- فيليه سمك 4 قطع
- معكرونة 400 جرام
- القشدة الحامضة أو الكريمة (12 ٪ من الدهون) 0.5 لتر
- الشبت الطازج 1 حفنة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- حبيبات الثوم حسب الرغبة
- الجبن المبشور اختياري
- زبدة للتشحيم
- المكونات الرئيسية القشدة الحامضة والمعكرونة والخضر
- خدمة 5 حصص
المخزون:
طبق الخبز ، عموم ، مصفاة ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها ، وحاملي وعاء ساخن ، لوحة ، خفقت ، مبشرة.
طبخ السمك المشوي مع المعكرونة:
الخطوة 1: طبخ صلصة الكريما الحامضة.
شطف الخضر الشبت والجافة وختم ناعما جدا. تأكد من إزالة السيقان الصلبة.
في وعاء ، اخلطي الكريما (أو الكريما الحامضة) مع الملح والفلفل والثوم المحبب والشبت. يمكنك أيضًا استخدام توابل أخرى مناسبة لطهي السمك ، في رأيي أن هذا لا لزوم له ، والثوم والفلفل كافٍ للغاية ، لكنك تطبخ وفقًا لذوقك.
الخطوة 2: تحضير المعكرونة.
اطبخ المعكرونة في ماء مملح إلى حالة من الدنت ، أي يجب أن تصبح طرية من الخارج ، لكن تبقي داخلها صلبًا.
بعد الطهي مباشرة ، تخلصي من المعكرونة في مصفاة واسكب الماء البارد عليها. احتفظ بها وزناً حتى يصبح الزجاج كامل الرطوبة الزائدة.
عندما تبرد المعكرونة ، انقلها إلى طبق عميق ، املأها بنصف صلصة الكريمة واخلطيها.
الخطوة 3: خبز السمك مع المعكرونة.
تليين طبق الخبز مع الزبدة. ثم ضع كل المعكرونة فيه ، ونشرها في طبقة متساوية.
وفي الوقت نفسه ، يجب أيضًا غسل شرائح السمك (التي تم إذابةها بالضرورة في درجة حرارة الغرفة) وتجفيفها باستخدام مناشف ورقية. بعد ذلك ، على جانب واحد ، يجب أن تكون الأسماك من الفلفل والملح ، ثم توضع فوق المعكرونة مع الجانب المخضرم لأسفل.
في النهاية ، قم بملء كل شيء بالصلصة الكريمية المتبقية ، مع رش الجبن المبشور وإرسالها إلى التسخين المسبق 200 درجة فرن درجة مئوية. اخبز السمك بالباستا 25-35 دقيقة. هذا يكفي تماما للخبز فيليه ونقع في صلصة دسم. سوف يذوب الجبن الموجود في الأعلى ويغطي كل شيء بقشرة لذيذة.
يقدم مباشرة بعد التحضير.
الخطوة 4: خدمة السمك المشوي مع المعكرونة.
تعتبر الأسماك المخبوزة بالباستا وجبة ساخنة كاملة للعائلة بأكملها. وليس هناك حاجة إلى أي شيء آخر ، كل شيء يظهر فاتح للشهية ، العصير ، العطرية ومرضية. حتى أكثر المختارين صعب الإرضاء سوف يأكلون جزءهم بكل سرور ولا يزالون يطلبون المكملات الغذائية.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- بدلاً من الشبت ، يمكنك تناول البقدونس أو الكزبرة ، ويمكنك أيضًا استخدام أي أعشاب عطرية أخرى.
- لإعداد هذا الطبق أي نوع من الأسماك ، حتى النهر ، وحتى البحر ، مناسب. لكنني أنصحك بأخذ واحدة أقل من الدهون فيها ، وليس هناك عظام صغيرة لا يمكنك ببساطة أن تلاحظها ولا تستخرجها من فيليه.
بيننا يتحدث ، في رأيي ، واضح. لا أرغب في تطوير هذا الموضوع.
هذا ليس أكثر من الشرطية
ماذا لو نظرنا إلى هذه القضية من منظور مختلف؟
أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.